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日本小芜菁
日本小芜菁

日本小芜菁

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商家 : 力生环球有限公司

[小芜菁] 肉质柔嫩、緻密,可以蒸、煮,炆,炖,炒或醃渍的方法来烹调。芜菁虽然全年都可以买到,但当中以每年10月中旬到翌年3月底产的风味较佳,其味苦性温,能利五脏,轻身益气,开胃下气,利湿解毒,颇有养生功效。加上,其色泽亮丽,外形精緻,味道细嫩、清香爽口的特点,在厨师的手里经常扮演多种的角色,可以是家常餐桌上的菜餚,也可以是宴会上的美馔。

重量:680~720G

产地:日本

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